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Tabernero celebra su aniversario 125 con etiqueta conmemorativa

La Bodega Tabernero celebra los 125 años de su  fundación con una versión especial de su etiqueta “Fina Reserva Gran Tinto 2021”. Se trata...

Los dulces moqueguanos cuentan la historia de su vino

La dulcería moqueguana tradicional tiene varios sellos distintivos, como que ha sido transmitida de generación en generación entre las mismas familias, al punto que...

«Camarones reventados» gana competencia culinaria de la vendimia en Moquegua

Plato "camarones reventados" elaborado por el chef Antonio León de emprendimiento "El Sanduchón", se alzó con el primer lugar en la competencia regional de...

XIV Salón del Cacao y Chocolate peruano ingresa al circuito mundial con sede en París y otros anuncios importantes oficiales y no tanto

La edición XIV del Salón del Cacao y Chocolate peruano se llevará cabo del 13 al 16 de julio. En el acto oficial para...

Cheese Point expande potencialidades del queso madurado peruano en alianza con productores

Los hermanos José y Álvaro Montenegro son ingenieros de profesión, civil y de minas, respectivamente. Su amor por el queso llegó de manera indirecta,...

«Este trabajo exige esfuerzo y perseverancia», Alexandra Rueda ganadora del Barceló Rumtender Perú Competition

Alexandra Rueda quien trabaja en la barra de Lamar-iposario ganó la Barceló Rumtender Perú Competition. La ronda final integrada por cinco participantes, de los cincuenta que enviaron...

Bombones de chocolate y el destilado Aqará cautivan con su «Armonía de amor»

Armonía de amor es la combinación para para celebra el amor, la amistad y el romance. Como es de esperarse nada mejor que el...

¿Donde comprar los vinos peruanos que cató Tim Atkin?

El informe 2023 de vinos peruanos que ha publicado el experto Tim Atkim ha sido fuente de comentarios, curiosidad, opiniones a favor y en...

Tim Atkin publica reporte con los 50 mejores vinos peruanos de su visita en 2022

El experto internacional en vinos, Tim Atkin estuvo por primera vez en Perú en 2021 para probar lo que se está haciendo aquí. Acaba...

Qué dicen los bartenders a propósito del próximo Rumtender de Ron Barceló en Perú

Ron Barceló y el Grupo Tabernero llevaron a cabo un conversatorio sobre las tendencias de la coctelería mundial, como antesala al anuncio del Rumtender...
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