Vanessa Rolfini Arteaga
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48 gastroapóstoles recorrimos 7 templos del centro de Caracas en Viernes Santo
48 gastroapóstoles respondieron la invitación abierta para hacer el recorrido de los 7 templos en el centro de Caracas. Fue una experiencia increíble. Gracias...
#pasoApaso
Arroz con leche #recetasEn4
Arroz con leche #recetasEn4 #pasoApaso 1) Lava 1tz de arroz hasta que el agua salga clara. 2) cocina el arroz con 2tzs de agua...
#pasoApaso
Merengue #recetasen4
Merengue #recetasen4 #pasoApaso 1) mezcla 1/2tz de agua y 250g de azúcar. Cocina hasta que se forme un almíbar. Al lado de la olla...
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Saludo y despedida a un quesero excepcional
¡Adiós José María! Lo recordaré con imágenes en mi cabeza, conversaciones divertidas e inteligentes, mucho afecto y admiración en el corazón, además que mi...
#pasoApaso
Bollitos de chicharrón #recetasEn4
Bollitos de chicharrón #recetasEn4 #pasoApaso 1) Tostar en el horno y triturar el chicharrón de cochino (que rinda 2 tzs) Aparte sofria 1tz cebolla...
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Un coctel con frescolita … para la playita …
1 cda de Azul Curazao
Hielo en cubos
¼ taza de Ron de Venezuela
¼ taza de jugo de naranja natural
½ taza de refresco de colita (Frescolita...
#pasoApaso
Galletas con chispas de chocolate #recetasEn4
Galletas con chispas de chocolate #recetasEn4 #pasoApaso 1) Creme con la batidora 1tz mantequilla, 3/4tz azúcar morena, 3/4tz azúcar blanca, 1cdta vainilla. Luego agregue...
#pasoApaso
Suspiros #recetasEn4
Suspiros #recetasEn4 #pasoApaso 1) Comenzar a batir 3 claras de huevos, cuando comienza a formarse el merengue incorporar poco a poco 1 y 1/2...
armonias
Todos los detalles del romance entre la Pepsi y el pollo en brasas
https://youtu.be/71AHPdLK-sY"Esta historia comienza cuando la botella de Pepsi cobra vida como un adolescente con las hormonas alborotadas buscando novia, hasta que consigue la combinación...
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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