Vanessa Rolfini Arteaga

«De visita a los mercados populares»

Remito a un reportaje que publicó la revista Claro!, (No.113, marzo 2009) donde hago un recorrido por los mercados populares en Venezuela. Tomo cuatro...

¿Dónde está el osito de Ping Pong?

¿Dónde está el osito de Ping Pong? .... prengunto otra vez. Me encontré con la sorpresa del nuevo empaque de Ping Pong y lo...

Canta el Cocuy

Siembras de Agave Cocui en PecayaConcierto y Cata, es un evento que llevarán a cabo los amantes del Cocuy y de la música en...

Tarde de té con Maya

Deliciosa! es la palabra que mejor le calza a la tarde de té en la casa de la sommelier Maya Garcia. Desde hace...

«Argentina está tentada a escuchar a los mercados»

Las cifras del crecimiento del mercado del vino de origen argentino en Venezuela son increíbles: 63% de crecimiento en el 2008 respecto al 2007,...

Pimienta de dos sabores

Se llevó a cabo en Maracaibo el 1er Congreso de Identidad Gastronómica en el marco del 1er Expo Pimienta, una iniciativa de la chef...

Con buena estrella ….

La Estampas Temática dedicada a las parejas, publica un Manual Astrológico para conquistar a quien te quita el aliento. Siempre me gusta escribir sobre...

Corazones hasta en la sopa

Corazonada: una iniciativa creativa y fresca de la gente de JMC Y&R, agencia de comunicaciones integradas, quien con la excusa del Día del Amor...

Beísbol, comilona y cervezas

Ondea la bandera de los mejoresTriple play: esta bolsita contiene una combinación de platanitos, chicharrón y papitas. Solo la venden cuando el Caracas es...

Venezuela ganó el campeonato mundial de bartenders

Qué orgullosa me siento porque el venezolano José Abarullo ganó la copa mundial de bartenders, que se llevó acabo el pasado diciembre en Bordeaux,...

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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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