Vanessa Rolfini Arteaga
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Me comí Madrid en una tapa
Madrid es la capital mundial de los bares. Levantas un vaso o un plato y sale un bar, das la vuelta a la esquina...
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Dos claras con limón y croquetas
Ya estoy en Madrid. Guao!!!!!!!!!!! La última vez que vine tenía ocho años. Ha sido un día intenso, caminé y caminé, exploré bastante, pero...
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Travesía culinaria
A partir de hoy emprendo un viaje muy especial, no solo por motivos personales sino también profesionales. Intentaré mantenerlos informados de mis andanzas, de...
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Turisteando y saboreando Caracas
Un delicioso paseo por Caracas, específicamente por Chacao de la mano de Tours & Tasting, que congregó a un grupo de comunicadores sociales y...
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«La calle del gusto»
La gente del municipio Chacao se refiere a la calle Urdaneta como "la calle del gusto", porque congrega más de nueve restaurantes y establecimientos...
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Degustando a Murciano
Desde hace varios meses el chef Elías Murciano está instalado en el restaurant Le Gourmet. Su llegada a Venezuela generó mucha curiosidad, por su...
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Obesos voladores o asientos más pequeños
Dibujo: Quino.Está fuera de discusión el hecho que la obesidad es una enfermedad, un problema de salud pública que afecta a casi un cuarto...
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Felices Pascuas para todos
Desde que recuerdo celebro la Pascua, tal vez eso se debe más a mis raíces italianas que a mi formación católica, lo cierto es...
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Bajaron las palmas
http://widget-66.slide.com/widgets/slideticker.swf Con la llegada de los Palmeros de Chacao, comienza la Semana Santa en ese municipio y en el resto de Caracas....
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Sir Chivas Regal
CABALLEROSIDAD, HONOR Y LIBERTAD, tres conceptos a los que apunta la nueva campaña global del escocés Chivas Reagal, y que serán la base del...
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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