Vanessa Rolfini Arteaga
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Hoy fue mi último día en Madrid, ciudad a la que volveré muy pronto porque me ha encantado. En la mañana pasié por el...
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Dos claras con limón y croquetas
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A partir de hoy emprendo un viaje muy especial, no solo por motivos personales sino también profesionales. Intentaré mantenerlos informados de mis andanzas, de...
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Turisteando y saboreando Caracas
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«La calle del gusto»
La gente del municipio Chacao se refiere a la calle Urdaneta como "la calle del gusto", porque congrega más de nueve restaurantes y establecimientos...
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Degustando a Murciano
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Obesos voladores o asientos más pequeños
Dibujo: Quino.Está fuera de discusión el hecho que la obesidad es una enfermedad, un problema de salud pública que afecta a casi un cuarto...
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Felices Pascuas para todos
Desde que recuerdo celebro la Pascua, tal vez eso se debe más a mis raíces italianas que a mi formación católica, lo cierto es...
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Bajaron las palmas
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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