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De sommelier a sommelier: Florencia Rey, “Amo la sala. La sala siempre”

Florencia Rey se alzó en 2023 con el premio Beronia Latin America´s Best Sommelier, es decir, la mejor dentro del ranking de los mejores...

Patricio Tapia evaluó vinos peruanos para la Guía Descorchados 2024

Patricio Tapia, autor de la Guía Descorchados, estuvo en Perú por diez días catando vinos locales, cuya selección integrará la edición 2024 que se...

Los vinos de Eleven Club expresan que no se nace en vano al pie de un volcán

Eleven Club es la línea de siete vinos nacidos en los viñedos arequipeños de los valles de Vítor y Majes de la mano del...

Notas de cata del Salón de Vino Peruano 2023

Algunas notas que están en mi libreta de apuntes y deseo compartir con el vino, la alegría y la fiesta aún corriendo por mis...

Tabernero celebra su aniversario 125 con etiqueta conmemorativa

La Bodega Tabernero celebra los 125 años de su  fundación con una versión especial de su etiqueta “Fina Reserva Gran Tinto 2021”. Se trata...

El ciclón Yaku llegó a Perú en época de vendimia. ¿Cómo afecta a las viñas y bodegas?

La segunda semana de marzo el ciclón Yaku ha afectado al Perú, especialmente, al norte y centro del país con fuertes lluvias, altas temperaturas,...

¡Atención amantes del vino en Lima! Dos degustaciones para este fin de semana

El verano que no da respiro es perfecto para disfrutar vinos frescos, especialmente, en las noches. El fin de semana de octavita del días...

¿Cómo fue el 2022 para la gastronomía peruana? ¡Bienvenido 2023!

“¿Cuál es tu opinión sobre lo sucedido en Perú durante 2022 en café -vino – destilados - chocolate – pan – restaurantes – queso...

CA(R)TAS DE AMOR POR ENCARGO es teatro y cata al unísono

Dos vinos, dos chocolates, un pisco, una historia. CA(R)TAS DE AMOR POR ENCARGO teatro para los cinco sentidos. Dicho de otro modo, la degustación...

«Perú tendrá un Malbec superlativo», afirma enólogo Luis Gómez

Para el encuentro mensual con especialistas del área vitivinícola, Luis Gómez, enólogo de Intipalka recolectó directo de los tanques, dos muestras de Malbec cultivado...
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