Gastronomía
Cena en Restaurante Perroquet con vinos argentinos seleccionados por Robby Montenegro
Robby Montenegro de @conceptoplacerperu conducirá una cena con 5 vinos argentinos excepcionales, en el restaurante Perroquet del Country Club Lima Hotel elaborada por el chef ejecutivo...
Choco Review
¿Es chocolate? ¿Percepción? ¿Prejuicio? Analicemos esta barra Delturista
Comienzo este #martesdechocolate con esta afirmación a la que me lleva la tableta del chocolate Delturista con leche e inclusiones de pistacho, elaborada en...
Choco Review
¡Salvaje! la primera tableta de chocolate de Rutas Golosas
¡SALVAJE! son las primeras dos tabletas que diseña la catadora de chocolates Vanessa Rolfini, elaboradas por el chocolatier Humberto Arce. cuya comunicación, ideas...
Choco Review
¿Chocolate blanco que no es blanco? Azu Pastelería da un paso al frente
La chocolatier venezolana María Evans de Azu Pastelería me envió pruebas la línea de chocolate blanco próxima a salir al mercado. Cuatro tabletas: con...
Gastronomía
Premium Tasting Lima 2025 catará los mejores vinos de 28 viñas de 7 países
Premium Tasting Lima 2025 se llevará a cabo el viernes 17 de octubre, con la participación de más de 28 viñas de 7 países...
Choco Review
Chocolate Kumay expresa la fuerza de la relación madre-hija
Chocolate Kumay al 70% con cacao Marañón elaborado en Jaén, Cajamarca protagoniza este #martesdechocolate. Elaborado por Hilda Consuelo Solano y Verónica Solano, madre e hija quienes...
Noticias
Expo Amazónica 2025 regresa a San Martín con novedades y un capibara de mascota
La feria Expo Amazónica 2025 vuelve a la región San Martín después de 8 años. Abrirá sus puertas en la ciudad de Tarapoto, del...
Choco Review
Chocolate Jormi complejiza el perfil del cacao CCN 51
Grata sorpresa me he llevado con Chocolates Jormi, marca elaborada por el chocolatier Charles Paz Soldán, amante de la cocina quien ha incursionado en...
Choco Review
Época de Chocolate Sublime 9 alardea (con razón) de su linaje criollo
Esta tableta de Chocolate Sublime 9 al 70% elaborada con cacao criollo moderno, origen La Guaira, por el chocolatier Alexander Espinoza, que tiene mi...
Choco Review
Cacao Disidente origen Arauca atrapa el paisaje en una tableta
Cacao Disidente al 75% Don Miqueas con cacao de la zona colombiana del Arauca protagoniza este #martesdechocolate. “Un tributo a la productora Elizabeth Agudelo...

