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gastronomía

Cacao Cooking Bar de Chocolates Nina le da sabor a la comida salada

Cacao Cooking Bar No.1 elaborada por Chocolates Nina se inserta en la tendencia de chocolates para cocinar y como ingrediente para cocinar, donde más...

Patricio Tapia evaluó vinos peruanos para la Guía Descorchados 2024

Patricio Tapia, autor de la Guía Descorchados, estuvo en Perú por diez días catando vinos locales, cuya selección integrará la edición 2024 que se...

Mérito, Demo y Clon son la tríada del chef Juan Luis Martínez

Del trabajo del chef Juan Luis Martínez se ha escrito mucho desde que prendió fuegos en Mérito en 2018. Un restaurante que se destacó...

El chocolate Friis Holm es danés con cacao de ADN nicaragüense

Este #martesdechocolate se lo dedico a Dinamarca que estrena rey, Federico X. En este caso, es la marca de chocolates del chef Mikketl Friis-Holm...

“Ron de Venezuela 20 años DOC” narra la apasionada historia del destilado y sus protagonistas (Descarga aquí)

La publicación “Una pasión con nombre propio. Ron de Venezuela 20 años D.O.C.”, escrito por la periodista Adriana Gibbs celebra el aniversario de este...

Los vinos de Eleven Club expresan que no se nace en vano al pie de un volcán

Eleven Club es la línea de siete vinos nacidos en los viñedos arequipeños de los valles de Vítor y Majes de la mano del...

Venezuela Gastronómica vuelve al ruedo con cena benéfica para la UCV

Venezuela Gastronómicas se reactiva después de ocho años y regresa con una cena pro fondos para apoyar a la Universidad Central de Venezuela –...

Pisco 1615 ganó tres preseas doradas en Craft Spirits Awards Europa 2023

Bodega San Nicolás, con su marca Pisco 1615 ganó tres medallas de oro en el Craft Spirits Awards Europa 2023, certamen que premia las...

Concurso Catador premió con oro a cinco vinos peruanos

Buenas noticias para el vino peruano desde Chile. Se anunciaron los resultados del concurso Catador 2023, donde Perú obtuvo cinco preseas doradas, con puntuaciones...

Expo Perú Los Andes 2023 ofrecerá desde rueda de negocios, foros, hasta la alameda del pisco

Expo Perú Los Andes se realizará del 9 al 12 de noviembre, en la ciudad de Ica, en las instalaciones del Estadio José Picasso...
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