Perú
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Entrevistas
En Neira Café Lab el protagonista es el café, todo lo demás es complemento
Neira Café Lab celebró hace poco sus cinco años. Lo identifican y sostienen tres pilares principales: café de especialidad de calidad, buena atención y...
Noticias
Ron Barceló abre convocatoria al Rumtender Perú Competition. Todo lo que necesitas saber para participar
El ron dominicano Barceló abrió el período de postulaciones al próximo Rumtender Copetition en Perú. El período de postulaciones comenzó el 6 de diciembre...
Gastronomía
Tim Atkin cató más de cien etiquetas de vinos peruanos en su reciente visita
El experto internacional en vinos Tim Atkin estuvo por primera vez en Perú. Una invitación que se dio por iniciativa de la Bodega Tacama,...
Noticias
Apicultora lambayecana Ysabel Calderón ha sido designada como «Guardiana de Restauración de Montañas 2023″
La apicultura lambayecana Ysabel Calderón del proyecto Sumak Kawsay, forma parte de los siete jóvenes que en todo el mundo han sido designados como...
Choco Review
Resultados de la final mundial de International Chocolate Award. Piura milk de Cacaosuyo lideró categoría chocolates con leche
Piura Milk de la marca peruana Cacaosuyo y Chataburi al 70% de Paradai de Tailandia, obtuvieron los primeros lugares como mejor chocolate con leche...
Noticias
¡Apunta lo que no te puedes perder de Expocafé 2022!
Expocafé Perú se realizará del 24 al 27 de noviembre en el Centro de Convenciones de Lima, con la participación de 130 stands de...
Noticias
Cocineros peruanos atizan cultura de fuegos con «BBQ Master Class»
Difundir la cultura del BBQ al estilo de Estados Unidos en Lima es el objetivo de los representantes de la Federación Peruana de Fuegos...
Noticias
Agenda gastronómica de la 50a. Semana Cultural del Japón – Programación de ingreso libre
La 50ª Semana Cultural del Japón se realizará del 3 al 19 de noviembre. Entonces, en realidad son dos semanas, con más de 20...
Gastronomía
Conoce el Sake. ¡Para disfrutarlo mejor!
El sake es una bebida alcohólica fermentada hecha con arroz de origen japonés. Pero su cultura es extensa, milenaria, muy precisa, donde el equilibrio,...
Choco Review
Chocolates Bakeart se distingue por combinaciones de color y sabor
Bakearte es una marca de chocolates que está llena de combinaciones de color y sabor, dos adjetivos que le calzan a la perfección. Comenzó...
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