Perú

Difundir la cultura del BBQ al estilo de Estados Unidos en Lima es el objetivo de los representantes de la Federación Peruana de Fuegos...

La 50ª Semana Cultural del Japón se realizará del 3 al 19 de noviembre. Entonces, en realidad son dos semanas, con más de 20...

El sake es una bebida alcohólica fermentada hecha con arroz de origen japonés. Pero su cultura es extensa, milenaria, muy precisa, donde el equilibrio,...

Bakearte es una marca de chocolates que está llena de combinaciones de color y sabor, dos adjetivos que le calzan a la perfección. Comenzó...

Purocacao creó una colección de cuatro bombones en alianza con la reconocida bodega El Enemigo, y junto al enólogo Alejandro Vigil.

Chocolate Campos del Valle es la marca perteneciente a la familia Torres, quien vive en la zona de San Martín Otari, en Pichari, Cusco.

El juego CataDos que consiste en degustar tres tipos de chocolate en pareja, pero las apreciaciones son acerca de los que percibe el otro jugador. De este modo, se propicia una divertida dinámica para saber cuánto conocemos a nuestra pareja.

Trazabilidad en el cacao y en el chocolate se trata del control estricto de los microlotes en el campo y en taller.

Cómo comprar en el Salón del Cacao y el Chocolate peruano. Algunas recomendaciones.

El vino peruano mostró lo mejor de sí en su primer salón.