Vanessa Rolfini Arteaga
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Dos recetas para celebrar San Valentín del chef Flavio Solórzano
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Bombones de chocolate para celebrar un San Valentín. 5 recomendaciones que amarás
Los bombones de chocolate son perfectos para celebrar San Valentín. No importa si es un cliché, lugar común, el regalo esperado o seguro. Pero...
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Chocolate Omnom nace en el Círculo Polar Ártico con cacao africano
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Budín de pan y chocolate. Dale nueva vida al pan que sobra
Esta receta de budín de pan y chocolate es sencilla, sabrosa y se puede hacer con algunos sobrados como el pan viejo o "de...
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Quinteto de vinos de Negra Criolla que disfrutarás hasta la última gota. ¡Apunta esta selección!
Culminado la "ruta de las tinajas" de Peruvino durante una semana por las regiones de Arequipa, Moquegua y Tacna en el sur del Perú,...
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Un recorrido por el sur del Perú muestra lo que traerá su vino a futuro
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Mi receta de torta de chocolate. Es tan buena que te acusarán de tener un ingrediente secreto
Para celebrar el día de la torta de chocolate comparto mi receta. La he hecho por años y es tan sabrosa que se me...
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Comunicadora social y cocinera venezolana dedicada al periodismo gastronómico. Egresada de la UCAB con estudios de especialización en la Universidad Complutense, de crítica gastronómica en The Foodie Studies y entrenamiento sensorial en la Escuela de Catadores de Madrid. Actualmente, redactora en Sommelier y columnista del diario Correo de Perú. Conductora de rutas gastronómicas y editora de guías. Experta catadora de chocolates.
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