Gastronomía
En el Restaurant Salas el buen sabor y la tradición se dan por sentado
En los últimos 75 años el mundo ha cambiado de tal modo y a tal velocidad, que cualquier hecho, tendencia o comportamiento en menos...
Gastronomía
Conoce el Sake. ¡Para disfrutarlo mejor!
El sake es una bebida alcohólica fermentada hecha con arroz de origen japonés. Pero su cultura es extensa, milenaria, muy precisa, donde el equilibrio,...
Noticias
«Perú tendrá un Malbec superlativo», afirma enólogo Luis Gómez
Para el encuentro mensual con especialistas del área vitivinícola, Luis Gómez, enólogo de Intipalka recolectó directo de los tanques, dos muestras de Malbec cultivado...
Gastronomía
Armando Scannone siempre a su manera / 25 años del libro rojo
La historia del recetario Mi Cocina, o el libro Rojo de Scannone
Noticias
Nota de amor y despedida a Rubén Santiago
La Casa de Rubén hoy se queda sin anfitrión, su alma, sazón y alegría se mudó sin avisar.
Choco Review
CataDos para disfrutar chocolate entre dos
El juego CataDos que consiste en degustar tres tipos de chocolate en pareja, pero las apreciaciones son acerca de los que percibe el otro jugador. De este modo, se propicia una divertida dinámica para saber cuánto conocemos a nuestra pareja.
Choco Review
¿Cómo comprar en el Salón del Cacao y el Chocolate peruano?
Cómo comprar en el Salón del Cacao y el Chocolate peruano. Algunas recomendaciones.
Noticias
Bautizo del libro «El Cocuy» en Venezuela
Muy contenta ... hoy haremos el primer bautizo del libro "Eel l cocuy" ... digo el primero porque todo indica que se avecinan fiestas...
Noticias
Alto orgullo. Alta derrota
Qué alegría sentí al momento que el chef Carlos García del Restaurant Alto, recibía su premio como el mejor de Venezuela según San Pellegrino...
Noticias
Cervezas Norte del Sur ganó bronce en Copa de Cervezas de América 2015
"Terminator Stout" cerveza artesanal de Norte del Sur, ganó medalla de bronce en la Copa de Cervezas de América 2015 en la categoría América...

