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Alimentación

¿De verdad nos importa lo que comemos o primero está el show?

¿Qué es más importante? ¿Fotografiarlo-compartirlo o disfrutarlo? ¿Tenemos idea de lo que comemos?

Cocinar con propósito / por Narsa Silva Villanueva

Marruecos, Senegal, Burkina Faso y Venezuela estuvieron presentes en la cena étnica pro recaudación de fondos de la Asociación Bondeko en la Provincia de Lecco

Dónde disfrutar cocina venezolana en los cinco continentes

Comparto ACTUALIZADA la LISTA DE RESTAURANTES VENEZOLANOS EN EL EXTERIOR.

María y el cacao redentor

El cacao ha resultado redentor, nos ha colocado de nuevo frente a nuestras potencialidades

La dieta de Maduro

Nicolás Maduro tiene su dieta. Ha tenido resultados más efectivos que la suma de muchos regímenes que promocionan las estrellas de Hollywood

Viaje fotográfico a las chicherías y picanterías del Perú

Hasta el 31 de agosto, esta muestra ofrece un hermoso registro histórico y fotográfico de estos dos centros de la culinaria del país andino que son patrimonio inmaterial de la humanidad

Come, que el hambre queda

Si sales de Venezuela no escaparás del hambre. Se trata de una patología que se adquiere para siempre, que cambia tu manera de relacionarte con lo que te llevas a la boca.

La cosecha de la Cocinita de Papá

Se trata de un blog de cocina sobre un papá que trascendió la preocupación por la alimentación de sus hijos y se ha ocupado activamente

Un viaje en el tiempo a una mesa del llano venezolano / por Elsa Pilato

Diamora y Bruna nacieron y crecieron en Jobo Marquero, cercano a Valle de la Pascua. Narran cómo era la vida y la mesa en el llano venezolano en los años 50

La semilla del problema

¿Qué pasa con las semillas en nuestro país? ¿Hay motivos para preocuparse?
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